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28.11.2024
05:51 Uhr
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Ein Ernährungswissenschaftler erklärt, wie man möglichst lange gesund leben kann, wann Nahrungsergänzungsmittel hilfreich und wann sie schädlich sind, und spricht über die fatalen Symptome eines Vitamin-B12-Mangels.
Die wichtigsten Krankheiten im Alter, die man durch Ernährung beeinflussen kann, sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Demenz. Das Risiko, daran zu sterben, kann man durch die richtige Ernährung im mittleren Lebensalter sehr gut reduzieren. Und zwar durch die Vermeidung von Übergewicht und Adipositas.
Vitamin-Booster, Spurenelemente, Ballast- und Mineralstoffe, Aminosäuren – auf dem Markt mit Nahrungsergänzungsmitteln ist viel los. Der Ernährungsmediziner Markus Frühwein über Sinn und Unsinn dieser Präparate.
Longevity fängt früh an: Die Ernährung in den ersten 1000 Tagen ist für das Leben eines Kindes entscheidend. Eine Ärztin erklärt, wie man Übergewicht vermeidet, das Immunsystem stärkt und den Geschmack fördert.
Für Anti-Aging-Cremes und Botox kann man viel Geld ausgeben – oder man isst gesund und beugt so der Alterung der Haut vor. Zu welchen Lebensmitteln man für ein vitales Aussehen greifen sollte, verrät ein Dermatologe.
Redakteurin im Ressort „Leben“ der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung.
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