Zeit 13.03.2026
05:38 Uhr

(+) Abnehmen: "Mein größtes Problem ist meine Coping-Strategie bei Stress: Ich esse"


Als Ernährungswissenschaftlerin weiß Carolin de Bache, wie man Gewicht verliert – schafft es aber selbst nicht, obwohl sie das möchte. Hier erzählt sie, woran das liegt.

(+) Abnehmen:
Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 10/2026. Carolin de Bache, 30, hat ein Instagram-Video geteilt, in dem sie darüber spricht, dass sie Ernährungswissenschaftlerin ist – und es selbst nicht schafft, 40 Kilo abzunehmen. Hier erzählt sie, warum sie scheitert, und wie sie mit Hass im Netz umgeht. ZEITmagazin: Frau de Bache, warum haben Sie den Entschluss zum Abnehmen gefasst? Carolin de Bache: Das Thema begleitet mich schon mein Leben lang. Ich war bereits in meiner Kindheit dick, auch meine Mutter war immer sehr übergewichtig. Bis in meine Jugend hatten sich sehr ungesunde Essweisen eingeschlichen. Mein größtes Problem sind meine Coping-Strategien bei Stress: Ich esse.